金秋祛燥润肺离不开这些美食

不知不觉,时节已致仲秋。气温一日凉过一日,昼夜温差大,天气愈发干燥,如何祛燥润肺,是秋季首要待解难题。专家提醒,要祛燥润肺一定要吃这些食物。

祛燥润肺

柿子

秋令佳品,首推柿子。凡感受到秋燥之“邪气”者,会出现咽喉疼痛、口舌糜烂,甚至干咳,对于这些情况,柿子都有很好的保健治疗作用。柿子表面长有一层白霜,称为柿霜,也可用来治疗咽喉痛和口内生疮。即便是柿饼,也不失为治疗咯血的辅助食物。

梨富含糖类、维生素和烟酸、胡萝卜素及矿物质等,性味甘、微寒,具有生津润肺、清热化痰的作用。主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳、咽干舌燥,或噎膈反胃、大便干结、饮过多之症。每日坚持食梨,对一系列的秋燥之症有一定的防治作用。梨还对高血压心脏病、口渴便秘、头晕目眩、失眠多梦者有良好的辅助疗效,又是肝炎、肾病患者的秋令保健果品。

生藕清热生津止渴,熟藕健脾开胃益血。专家提醒选择莲藕时,选择藕节短、藕身粗的为好,从藕尖数起第二节藕最好。食用莲藕,要挑选外皮呈黄褐色,肉肥厚而白的,如果发黑,有异味,则不宜食用。

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