养胃怎能少了这四种食物

胃是人体最易受到损伤的器官,高压工作、快节奏生活,使胃肠慢性疾病成为我国患病率、就诊率均位于首位的病症。如何养胃,今天就为大家介绍四种老祖宗推荐的养胃食物。

 

南瓜粥

南瓜

南瓜性温,味甘,入脾、胃经,对于养护脾胃大有好处。南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素维生素C和钙、磷等成分,是健胃消食的高手,其所含的果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激,适合患有胃病的人食用。南瓜烹饪方法多样,可蒸食、熬粥或煲汤。

小米

中医认为,小米味甘性平,入肾、脾、胃经,“煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。小米最厉害的地方是它的铁和维生素B1含量高于小麦、大米玉米,特别适合孕妇哺乳期女性食用。小米可单独熬煮成粥,也可添加大枣、百合等熬成营养粥品,还可以和大米一起煮成 “二米饭”。

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